很多家庭都會請外傭照顧長者，然而長者不喜歡外人、外傭不懂技巧、家人對外傭的工作有不同期望……

這是香港公營及私營的外傭培訓課程，以及網上不同語言的照顧資料。

私營 EDEN HOME

透過醫護團隊支援，由代辦聘用外傭、專業培訓，以及醫護支援，全程跟進長者/體弱人士的需要，務求將外傭提升成為「居家看護」。並與香港能仁專上學院醫療及護理學院合作，由資深護士擔任講師，定期開辦居家看護基礎照顧訓練證書課程，課程包括感染控制、膳食營養、餵食技巧、扶抱、轉移、輪椅及助行器技巧、沐浴、口腔及皮膚護理技巧、換片及失禁護理、藥物管理、家居安全和預防跌倒、基本急救知識、與長者溝通和相處技巧、照顧者態度和壓力管理、防止虐老等。

私營 Active Global

為外籍家庭傭工提供為期五個月之護理培訓課程，逢星期六或日上課。課程包括護理基本知識、餵食技巧、失禁處理、藥物管理、扶抱移動技巧、急救等。

私營 健樂護理

康樂居僱傭中心在九十年代起提供外傭在港培訓教育，曾經與沙田仁安醫院、明愛專業及成人教育中心等合作。家傭再培訓課程包括20小時家居安全、幼兒及老人護理，包括長者生理和心理發展、高血壓、心臟病、中風、認知障礙症、柏金遜症照顧方法。

公營 外傭護老培訓

社署去年推出的外傭護老培訓試驗計劃，在東區、灣仔、觀塘、九龍城、沙田、荃灣及屯門的長者地區中心試行。

培訓內容包括12小時的核心科目，涵蓋常見的護老課題及照顧方法，並有四項選修科目，教授有關照顧認知障礙症及中風長者的技巧。講者包括衞生署轄下的護士、營養師、物理治療師及職業治療師，用英語或廣東話主講，有需要可安排菲律賓、印尼及泰國語傳譯服務。

外傭參與培訓期間，長者地區中心會為長者安排照顧服務或活動。

社署網頁也有影片介紹幾個常見的家傭照顧技巧，包括幫照顧中風長者穿衣和脫衣要留意其壞手、生命體徵觀察和量度要留意坐站位置、照顧不同活動能力長者有不同的扶抱及位置轉移技巧。

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照顧患有認知障礙症長者家傭照顧手冊

葵青民政事務處聯同葵涌醫院出版的資料，以四種語言的文字資料及影片處境劇教導外傭與認知障礙症人士溝通的技巧。認知障礙症人士常見的不合作進食、重複問問題、不願意沖涼、半夜起床遊走等行為，甚至外傭受屈辱等壓力處理，影片一一為外傭拆解，提供處理及減壓方法讓照顧者及外傭面對不同的狀況，以減輕雙方日常的照顧壓力。

家傭照顧技巧

賽馬會耆智園製作的單張，有中文、英文、印尼文及菲律賓文，以簡單的方式介紹認知障礙症，讓外傭掌握不同階段患者的特性，更容易理解患者的情緒及行為。

單張：連結

與家傭相處之道

社聯製作的短片，以個案分享關於建立信任的小秘訣，讓照顧者及外傭互相明白及了解，調整對外傭的期望，從而建立彼此信任的關係。