繪畫的每一個過程，由顏色、步驟到題材，都可以為認知障礙症人士提供訓練。

專門教導認知障礙症人士的繪畫治療師Polly善用生活題材，例如飲茶、小豬，引起患者的興趣，令他們用一筆一劃，畫出自己的心情及回憶。

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